La ferme de Serrabone propose d'integrer des nouvelles personnes

Nous nous proposons d'intégrer deux personnes dans un premier temps, pour porter l'activité chèvre ensemble, en faire une activité collective. Nous souhaitons partager le travail, les revenus, et les responsabilités. C'est l'activité qui tient le lieu, qui a permis le rachat de la ferme par Terre de Liens, et qui constitue la viabilité du projet.

L'atelier chèvre demande 4 jours par semaine par personne à 4 pendant les 8 mois de production de lait, et 2 jours les 4 autres mois (chacun serait libre le reste du temps de développer autre chose, activité rémunératrice ou non, agricole ou non, autonomie (potager etc.) ou repos, loisir, passion, création!) c'est viable à 4 dans un esprit de décroissance.

Cette annonce s'adresse à des personnes qui voudraient trouver un équilibre entre la réalité d'aujourd'hui et l'idéal, articuler le présent et le futur, conjuguer ces deux aspects de notre monde:

1: participer à une alternative économique au capitalisme, au sein de la société existante, au travers de produits Nature et Progrès et de pratiques éthiques, avec pour impacts l'amélioration de l'alimentation des gens (donc leur plaisir et leur santé), et la communication par l'exemple des enjeux des formes d'agriculture pour la vie humaine, animale, et pour l'environnement. Assurer par là son autonomie financière, dans un esprit de décroissance.

2: co-créer un nouveau mode de vie proche de la terre et qui s'appuie sur les idées d'autonomie, sur les principes de la permaculture, permettant aux humains une connexion avec la nature, et un épanouissement aux niveaux créatif, artistique, social, spirituel. La ferme comme un organisme vivant, une entité multiple, dynamique où les éléments se complémentent les uns les autres...

Nous vous proposons d'intégrer la ferme, voici l'activité telle qu'elle est pour le moment:

à 6H du matin, nous trayons les chèvres à la main...

À 9H, nous partons en pâturage jusqu'en début d'après-midi (parfois moins, parfois plus, selon la zone et la végétation), les chèvres finissent leur parcours toutes seules... Si elles rentrent avant 17H, on les ressort un petit peu l'après-midi.

Nous faisons une livraison le mercredi, un gros marché le samedi, un stand au village le dimanche. (marché)

Le travail de fromagerie occupe la matinée, et une petite heure l'après-midi.

Le soir: distribution de foin et de grain (30 min)

dans la journée de travail, on tâchera d'intégrer les chantiers (aménagement, clotûre, papiers, etc.) en rapport avec l'activité (l'après-midi quand on est de fromagerie ou de commercialisation, ou en attendant le retour des chèvres quand on est de pâturage...).

Il y a plusieurs possibilités pour le partage des tâches, dans la semaine une personne pourrait avoir 1 jour de fromagerie, deux jours de pâturage, et un jour de commercialisation, par exemple! Dans un couple s'il y en a un qui ne souhaite pas travailler à la fromagerie, il peut échanger avec sa compagne ou son compagnon contre les jours de pâturage, par autre exemple! Ils peuvent même se répartir leurs jours comme ils l'entendent! Il y a mille possibilités...

En tous cas nous aurions besoin qu'il y ait toujours une personne à la traite le matin avec Yohan.

Au niveau légal, l'association peut se faire de plusieurs façons: monter un GAEC ou bien statut distinct: cotisant de solidarité, nous avons des recherches à faire sur ce point...

La maison (photos):

la maison d'habitation compte deux étages, nous avons condamné l'escalier entre les deux, et habitons le bas. L'étage du haut, qui est plus grand, comporte un espace collectif calme (bibliothèque, réunion), une chambre pour accueillir les visiteurs, amis, wwoofers, et l'appartement que nous proposons, plus ou moins grand selon les besoins...

Climat

la ferme est à 550m d'altitude, l'été est long, chaud, sec, l'hiver est plutôt doux lorsque la tramontane ne frappe pas la montagne... Il pleut rarement, l'eau est une ressource précieuse... Chaque année un tout petit peu de neige, juste de quoi se souvenir ce que c'est... et rêver un peu...

Important: la ferme se situe à 20 minutes de piste du prochain village, qui est lui-même à 4 km de l'école dont la commune dépend, ce qui signifie 1H30 de trajets par jour pour emmener et récupérer son enfant... Nous avons choisi de ne pas scolariser notre fille, pour qu'elle puisse se découvrir à son rythme, et évoluer selon sa curiosité naturelle, ses centres intérêt...

S'associer signifie forcément qu'il faudra trouver un équilibre entre notre vision de la ferme et celle des nouveaux venus, certaines choses changeront et d'autres non, nous essayons donc de voir ce que nous pouvons envisager de laisser évoluer ou pas...

ce que nous souhaitons garder tel quel:

  • alimentation des chèvres en pâturage
  • race menacée
  • mention Nature et Progrès
  • circuit court, vente directe, pas de supermarchés
  • éthique et écologie des activités complémentaires

 

marge de manœuvre:

  • traite à la machine?
  • répartition des tâches?
  • diversification des productions en fromagerie
  • nature des activités complémentaires
  • expérience pas obligatoire, nous pouvons vous former

 

Investissements

Il n'y a pas besoin d'investir dans le foncier, nous sommes locataires de Terre de Liens. En revanche, il nous semble sain que chacun investisse un peu dans l'activité, afin d'être à égalité, et aussi parce-que celà tend à donner à chacun le sentiment d'être co-responsable de l'activité, l'envie d'en prendre soin, et de résoudre les difficultés... une possibilité est de racheter la moitié du troupeau, l'autre d'investir dans quelques bêtes ou du matériel (clotures, fromagerie...)

Qualités qui nous semblent nécessaires pour oeuvrer en collectif: solidarité, empathie, honnêteté, franchise, sens des responsabilités, auto-discipline, ponctualité, flexibilité, il ne faut pas avoir peur du conflit (il faut le voir comme une occasion de s'harmoniser, et de se connaitre mieux soi-même), nous pensons que ce lieu est fait pour des personnes motivées, courageuses, volontaires!

Une période d'essai (réciproque) est nécessaire, nous nous proposons de vous accueillir (en wwoofing?) le temps de faire connaissance et de voir si ça colle...

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